Фаршированный картофель - вкуснейшая вещь и несложный вариант быстрого ужина!

Ингредиенты для приготовления фаршированного картофеля:
- 400 г картофеля
- 100 г ветчины
- 1 луковица
- 40 мл растительного масла
- 1/2 ч. л. тертого мускатного ореха
- 50 г сливочного масла
- 60 г сливочного сыра

Приготовление:
1. Очистить картофель, разрезать пополам и вычерпать серединку, оставив стеночки толщиной 5 мм.
2. Пустые половинки обжарить на растительном масле.
3. Сердцевину картофеля отварить в подсоленной воде.
4. Воду слить, картофельные сердцевинки заправить маслом и мускатным орехом, растолочь.
5. Натереть лук на терке и мелко нарезать ветчину. Обжарить все это и смешать с отваренным картофелем.
7. Половинки картофеля нафаршировать приготовленной массой. Сыр нарезать ломтиками и положить поверх каждой картофелины.
8. Разогреть до 170 градусов духовку. Запекать фаршированный картофель 20-30 минут.

Все женщины любят красивые и стильные аксессуары. Бижутерия купить вы можете в интернет- магазине Bijuteriaminsk.by. Стильная элитная бижутерия производства Дании Pilgrim с кристаллами Сваровски и недорогая качественная бижутерия Loren сделает вас еще привлекательнее!