Предлагаю вам попробовать приготовить на обед сытный и вкусный суп с фрикадельками и вермишелью! Он совсем не сложный.

Для приготовления супа с фрикадельками и вермишелью понадобится:

300 г фарша
500 г картофеля
50 - 100 г мелкой вермишели
150 г моркови
150 г лука
2 лавровых листа
2 ст.л. манки
соль
перец
петрушка

Посолите и поперчите фарш, добавьте манку. Хорошенько вымешайте и сформируйте небольшие плотные шарики чуть меньшего размера, чем грецкий орех.
Почистите и мелко нарежьте лук. Натрите морковь на крупной терке. Очищенный картофель нарежьте кубиками.
Налейте в кастрюлю 2 л. воды и доведите до кипения. Опустите в воду картофель, лук и морковь. Доведите бульон до кипения, посолите, поперчите его и добавьте лавровый лист.
В кипящий суп опустите фрикадельки по одной.
Варите 15-25 минут. Затем добавьте в суп вермишель, варите еще 5 минут.
Положите мелко нарезанную петрушку и выключите огонь. Суп с фрикадельками и вермишелью готов!

Что может быть важнее, чем наше здоровье? Компания МедКарт поможет вам в его сохранении с помощью купонов на скидку! Предоставляются купоны на услуги самых лучших клиник, салонов красоты, оздоровительных центров и СПА - салонов Москвы! Вы можете приобрести купон на скидку до 90% на желаемую услугу. Думаете, где взять купоны? Вы можете просто купить их на сайте МедКарт!